Archivi del mese: settembre 2014

L’obesitá tra le cause delle 10 piú comuni forme di cancro

Il sovrappeso e l’obesitá costituiscono fattori di rischio accertati per lo sviluppo di almeno dieci tra le piú comuni forme di cancro. È questo il risultato emerso da un recente studio inglese basato sui dati relativi ad oltre 5 milioni … Continua a leggere

Pubblicato in Articoli | Commenti disabilitati

Integrazione della fibra in una sana e corretta alimentazione

La fibra alimentare o dietetica rappresenta una classe di alimenti resistenti all’idrolisi degli enzimi digestivi e quindi privi di valore nutrizionale per l’uomo. In buona parte dei casi essa costituisce la parete cellulare delle piante, ma è presente anche nel … Continua a leggere

Pubblicato in Articoli | Commenti disabilitati